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건강한 다이어트 팁

다이어트 식단 식사 준비 팁 및 레시피 소개

by ehRoqlqlt 2023. 7. 28.

다이어트는 식단이 80% 이상이고 합니다. 운동도 중요하지만 칼로리 섭취를 건강하게 줄여 체중조절을 해야 합니다. 다이어트 식단 식사 준비 팁과 요리 방법을 소개합니다. 이러한 팁과 방법을 따라 건강하고 저칼로리 식사를 준비할 수 있습니다.

 

다이어트 식단 식사 준비 팁

1. 계획 세우기: 일주일 동안의 식사 계획을 세워서 미리 재료를 구비하고 준비할 음식을 정하는 것이 좋습니다. 계획을 세우면 무작위로 음식을 선택하는 것보다 영양 균형을 고려한 식사를 할 수 있습니다.

2. 채소와 과일 증가: 식사에 다양한 채소와 과일을 포함시키는 것이 중요합니다. 식사에서 채소와 과일의 비율을 늘리면 영양소를 다양하게 공급받을 수 있습니다.

3. 단백질 섭취: 단백질은 포만감을 유지하는 데 도움이 되므로 식사에 충분한 양의 단백질을 포함시키는 것이 좋습니다. 닭가슴살, 토푸, 두부, 렌즈 콩 등을 활용하세요.

4. 소금과 설탕 줄이기: 식사 준비 시 소금과 설탕 섭취를 줄이는 것이 건강에 도움이 됩니다. 대신 허브와 양파, 마늘 등으로 음식에 맛을 낼 수 있습니다.

5. 정성어린 조리: 식사를 준비할 때 정성을 들여 조리하는 것이 더욱 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다. 다양한 조리 방법을 활용하여 색다른 맛을 느껴보세요.

 

 

다이어트 식단 요리방법

1. 즉석조리: 스튜나 수프 등 미리 재료를 다져놓고 즉석에서 조리하는 요리 방법은 간편하고 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.

2. 구이: 오븐이나 그릴을 사용하여 음식을 구워서 기름 사용을 최소화하고 건강하게 요리할 수 있습니다.

3. 즉석조리: 스튜나 스프 등 미리 재료를 다져놓고 즉석에서 조리하는 요리 방법은 간편하고 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.

4. 찌개와 스튜: 건강하고 포만감을 주는 찌개와 스튜를 만들어 냄비에 각종 채소와 단백질을 함께 끓여서 영양을 풍부하게 섭취할 수 있습니다.

5. 샐러드: 채소와 과일, 닭고기나 생선 등을 함께 섞어 맛있고 건강한 샐러드를 만들어 드세요. 드레싱은 식초나 레몬주스, 올리브 오일을 활용하여 가벼운 맛으로 즐길 수 있습니다.

6. 튀기지 않기: 튀김 요리를 피하고 굽거나 끓여서 기름 사용을 최소화하세요. 오븐 또는 에어프라이어를 활용하여 건강한 조리법을 선택해 보세요.

 

다이어트 식단 레시피

간단하면서도 건강적인 다이어트 식사 레시피를 소개합니다. 간단한 식단 레시피도 차후에 꾸준히 업데이트하겠습니다.

그릭 요구르트오트밀죽
다이어트 식단

1. 그릭 요구르트 파슬리 샐러드:

재료:

  • 그릭 요구르트: 1/2 컵
  • 파슬리: 다진 양파와 함께 1/4 컵 - 오이: 작게 다진 1/2 개
  • 체리 토마토: 절반으로 자른 1/2 컵 - 올리브 오일: 1 큰 숟가락
  • 레몬주스: 1 큰 숟가락
  • 소금과 후추: 맛에 따라

요리 방법:

  • 그릭 요구르트, 파슬리, 오이, 체리 토마토를 큰 그릇에 섞습니다.
  • 올리브 오일과 레몬주스를 추가하여 골고루 섞습니다.
  • 맛에 따라 소금과 후추로 간을 조절합니다.
  • 바로 즐기거나 냉장고에서 식혀서 간식으로 즐깁니다.

2. 불고기 레타스 랩:

재료:

  • 양배추나 상추: 잎을 2장 떼어냅니다.
  • 닭가슴살 불고기: 150g (혹은 채소 불고기) - 토마토: 작게 썰어서 1/4 개 - 양파: 얇게 썰어서 1/4 개
  • 피클: 2-3 개
  • 레타스 랩

 

요리 방법:

  • 닭가슴살 불고기를 팬에서 익힙니다. 혹은 채소 불고기를 준비하여 볶아도 좋습니다.
  • 양배추나 상추 잎 위에 불고기와 채소, 피클을 얹습니다.
  • 레타스 랩으로 싸서 즐깁니다.

 

3. 토마토 바질 스파게티:

재료:

  • 스파게티 면: 1인분 분량
  • 토마토: 작게 다진 2 개
  • 마늘: 다진 1 개
  • 올리브 오일: 1 큰 숟가락
  • 바질 잎: 다진 1/4 컵
  • 소금과 후추: 맛에 따라
  • 파마산 치즈: (선택적)

 

요리 방법:

  • 스파게티 면을 끓는 물에 살짝 짜서 삶아냅니다.
  • 에 올리브 오일과 다진 마늘을 넣고 중불로 볶습니다.
  • 다진 토마토와 소금, 후추를 넣어 2-3분간 볶아줍니다.
  • 삶은 스파게티를 팬에 넣고 바질 잎을 골고루 섞어줍니다.
  • 그릇에 옮기고 파마산 치즈를 곁들여 즐깁니다.

 

이러한 간단한 다이어트 식사 레시피는 영양가가 높으면서도 칼로리를 절약할 수 있는 건강한 옵션입니다. 식사 준비와 요리를 즐기면서 다이어트를 지속할 수 있도록 노력해 보세요.

 

오트밀 닭가슴살 죽

 

재료:

  • - 오트밀: 1/4 컵
  • - 닭가슴살: 다진 100g
  • - 물: 2 컵
  • - 양파: 작게 다진 1/4 개
  • - 당근: 작게 다진 1/4 개
  • - 다진 마늘: 1 작은 숟가락
  • - 올리브 오일: 1 큰 숟가락
  • - 소금과 후추: 맛에 따라
  • - 파마산 치즈: (선택적)
  • - 파나 셀러리: (장식용)

 

요리 방법:

  • 1. 냄비에 올리브 오일과 다진 마늘을 넣고 중불로 볶습니다.
  • 2. 양파와 당근을 넣고 약간 익을 때까지 볶습니다.
  • 3. 다진 닭가슴살을 넣고 살짝 익힙니다.
  • 4. 오트밀과 물을 넣고 끓입니다.
  • 5. 끓으면 낮은 불로 계속 끓이면서 물이 증발하고 오트밀이 부드러워질 때까지 계속 저어줍니다.
  • 6. 소금과 후추로 간을 조절하고 그릇에 담아 파마산 치즈와 파나 셀러리를 곁들여 즐깁니다.

이렇게 만든 오트밀 닭가슴살 죽은 단백질과 영양소가 풍부하면서도 다이어트를 도와주는 맛있는 식사로 좋은 선택입니다. 추가로 채소를 더 넣어 영양을 더 풍부하게 만들거나, 허브나 양파 등으로 맛을 조절해 보세요. 건강한 식사로 다이어트를 지속할 수 있기를 바라겠습니다.

 

다이어트 식단 준비 방법과 레시피에 대해 알아봤습니다. 준비하는 과정이 익숙하지 않고 귀찮지만 한번 시도해 보시고 또 자기 방식으로 간단한 준비 방법도 찾아보시기 바랍니다.